Matarromera Crianza est un vin rouge de la D.O. Ribera Del Duero, elabore par la cave Bodegas Matarromera. La cave, situee dans la commune de Valbuena de (Valladolid), comprend des terres sur les versants au nord de Valle del Duero. 100% a partir de la vairete Tempranillo. Les raisins vignobles plantes a altitude de 800 metres sols franco sablo argileux, le lieudit de San Roman, de 180 ha. La vendange realisee de maniere naturelle durant
Mauro est un vin rouge elabore dans la V. T. Castilla Leon par Bodegas Mauro. Mauro est le projet personnel de l'œnologue Mariano Garcia, connu pour avoir ete le responsable technique de Vega Sicilia pendant 30 ans, et desormais elaborer des rouges d'une qualite exceptionnelle a Tudela Duero (Valladolid). Peu a peu, et se sont imposes comme les grandes references de la V.T Leon. Mauro a partir de Tempranillo et petit pourcentage
L'experience d'etre a l'abri des regards et perturbations est de nos jours grandement prisee, un privilege que peu d'endroits peuvent assurer. Iturregi, un hotel somptueux surplombant le phare de Getaria et le littoral atlantique, dans le Pays Basque (Espagne), un havre qui promet cette discretion. Un etablissement amenage avec un gout raffine, offrant un service d'une qualite exceptionnelle et attention personnalisee sans pareil. Il
Le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Rouge est un vin rouge monovarietal elabore a partir de Syrah Michel dans l’Apellation Hermitage, la Vallee du Rhone. l'un des viticulteurs les plus eminents de France. Precurseur de la recolte biodynamique le Rhone, il s’efforce a ce varietes et le terroir entrent en harmonie avec cycles naturels, pour qu’ils puissent s’exprimer toute leur splendeur. detient egalement proprietes certaines
Certaines histoires commencent par des legendes, et celle de l'Ermitage en est une. Le nom probablement apparu pour la premiere fois au XVIIe siecle, en memoire d'Henri Gaspar, un chevalier de Sterimberg qui, apres etre revenu croisades au XIIIe et las de la guerre, decida de vivre en ermite sur colline offerte Anne de Castille, reine d'Espagne. La, il planta vigne, donnant naissance a un terroir siecles plus tard, continuerait de fasciner
Le M. Chapoutier Hermitage L'Ermite Blanc est un vin mono cepage issu d'une parcelle de Marsanne. Il appartient a l’Apellation Ermitage Controlee, de la region de l'Ermitage dans la Vallee du Rhone. Il produit Michel Chapoutier. La Maison Capoutier a ete fondee en 1808. Elle aujourd’hui dirigee Chapoutier, qui a fait des premiers œnologues a avoir parie sur la culture biodynamique. En viticulture, il cherche avant tout a respecter
Pago de Otazu est un vin rouge de la D.O. de elabore par la cave Otazu. Cette situee a Etxauri entre la Sierra del Perdon et la de (Pampelune). Depuis 2009, ses vins ont le privilege d'etre reconnus comme « Vinos de Pago », categorie qui distingue les projets uniques et de qualite. de a partir des varietes Tempranillo, Cabernet Sauvingnon et Merlot. Les raisins proviennent de 115 ha de vignoble propre plante sur un sol caillouteux
Cuatro Pasos est un vin rouge du Bierzo produit par la cave Martin Codax. La cave, situee dans le Valle del Salnes (Pontevedra), se caracterise sa connexion et son affiliation a la culture galicienne, ou le nom pris d'un celebre troubadour n'est pas une coincidence. sont 100% fabrique a partir de Mencia. Les raisins proviennent de vieilles vignes avec moyenne d'age de 80 provenant de 4 proprietes situees 4 villes differentes: Otero,
La mer evoque tant de choses… Elle est le reflet de nos emotions : calme et tempete, profondeur et mystere. Son murmure nous reconforte ; son immensite rappelle combien sommes petits et, en meme temps, connectes a quelque de plus grand. Mais lorsque parlons de vin, de salinite. De cette touche unique qui nait de vignes respirant la mer, absorbant sa brise et essence. Ainsi, vous degustez un laisse sur votre palais un souvenir marin,
