Aalto 2023
Apres 30 ans et de nombreuses vendanges derriere lui, l'œnologue Mariano Garcia a decide de donner un tournant a sa carriere et de se lancer dans son propre projet au sein de la D.O. Ribera del Duero. C'etait en 1998. Aujourd'hui, deux decennies plus tard, les caves Aalto sont une veritable reference, l'un des grands ambassadeurs du vin espagnol. L'un de classiques, qui ne se demode jamais et tout le monde doit gouter au moins fois