Ossian 2023
Ossian est un vin blanc monovarietal a base de Verdejo. Il elabore par la cave Bodega Vides y Vinos (a Segovie, Espagne), un projet appartenant a la Pago de Carraovejas. Ossianprovient de vignobles qui sont situes a Nieva, a dans lesquels predominent sols de marne sableuse. Grace a cette composition particuliere, region a pu faire face au fleau du phylloxera. Ses vignes donc non greffees, temoins centenaires d'un patrimoine precieux