La mer évoque tant de choses… Elle est le reflet de nos émotions : calme et tempête, profondeur et mystère. Son murmure nous réconforte ; son immensité rappelle combien sommes petits et, en même temps, connectés à quelque de plus grand. Mais lorsque parlons de vin, de salinité. De cette touche unique qui naît de vignes respirant la mer, absorbant sa brise et essence. Ainsi, vous dégustez un laisse sur votre palais un souvenir marin,
Certaines parcelles se distinguent simplement, mais Michel Chapoutier possède un don pour identifier de loin. Il sait où la terre, l'exposition et l'histoire se combinent créer des vins qui font la différence. Sa collection de parcellaires est une référence mondiale, et si quelqu'un en doute, il suffit de regarder notes de Robert Parker, année après couronne plusieurs de ces joyaux avec scores très élevés... y compris convoités 100 points.
Chanel, Dior, Cartier, Hermès… La France ne se contente pas de dicter la mode : elle définit l'art du luxe. Dans ce même cadre d'excellence se trouve M. Chapoutier, une maison viticole qui a su élever le vin au niveau de raffinement qu'une pièce de haute couture. Élue à plusieurs reprises par Drinks International comme « la marque française la admirée au monde », M. est synonyme d'élégance, de respect pour la terre et d'une passion
Le M. Chapoutier Ermitage de L'Orée est un vin blanc issu d'une parcelle mono cépage de Marsanne, de l’Appellation Hermitage dans le Rhône et élaboré la Maison Chapoutier. La se démarque sa culture du vignoble le plus grand respect de l'équilibre naturel et du terroir, qu’elle pratique depuis 1808. Ce domaine a fait figure de précurseur de la biodynamie le Rhône. La devise latine de la famille, « Fac et spera », se traduit « Fais
Mauro est un vin rouge élaboré dans la V. T. Castilla León par Bodegas Mauro. Mauro est le projet personnel de l'œnologue Mariano García, connu pour avoir été le responsable technique de Vega Sicilia pendant 30 ans, et désormais élaborer des rouges d'une qualité exceptionnelle à Tudela Duero (Valladolid). Peu à peu, et se sont imposés comme les grandes références de la V.T León. Mauro à partir de Tempranillo et petit pourcentage
La Seconde Guerre mondiale a laissé des cicatrices profondes dans les régions viticoles françaises. De nombreuses vignes ont été détruites, sols épuisés et caves subi dommages irréparables. Heureusement, après 1945, un processus de reconstruction a commencé, avec la replantation vignes, la modernisation techniques de culture et la caves, posant ainsi bases de la viticulture contemporaine. Parmi replantées à la fin de la guerre se trouve
Le Freixenet Italian Rosé 2023 à 11,5% vol. en bouteille de 0,75 l est un vin rosé moderne et fruité issu de vignobles sélectionnés du nord de l'Italie. Dans cette ligne, allie la légèreté méditerranéenne à un style clair et élégant qui ref le verre, un tendre à la clarté brillante. Le nez révèle des arômes de fraises, de framboises et de groseilles rouges ainsi que nuances florales et une fraîcheur citronnée. En bouche, le juteux,
Quand il s'agit de vins qui séduisent Robert Parker et son équipe, il n'y a pas de débat : ceux de la maison historique M. Chapoutier reçoivent tous les éloges. Ces dernières décennies, il n'est rare chaque année, l'un de leurs obtienne 100 points parmi l'impressionnante gamme de plus de cinquante références cette produit tout au long de la Vallée du Rhône : d'Ermitage, Crozes et Saint Joseph, à Côte Rôtie, Condrieu ou Châteauneuf
Marañones est un vin rouge de Vinos de Madrid élaboré par la cave Marañones. Ce un monovariétal de Garnacha Tinta. Le raisin utilisé pour Marañones provient de 3 parcelles différentes sur des versants. Les vignobles ont entre 50 et 70 ans d'âge, et poussent sols de type granitique. Situées 750 et 850 mètres d'altitude, vignes plantées avec une orientation nord se cultive écologiquement. Suite à la récolte et fois à la
Ossian est un vin blanc monovariétal à base de Verdejo. Il élaboré par la cave Bodega Vides y Vinos (à Ségovie, Espagne), un projet appartenant à la Pago de Carraovejas. Ossianprovient de vignobles qui sont situés à Nieva, à dans lesquels prédominent sols de marne sableuse. Grâce à cette composition particulière, région a pu faire face au fléau du phylloxéra. Ses vignes donc non greffées, témoins centenaires d'un patrimoine précieux