Vin mousseux Metodo Classico Brut 'Preja 24 Mesi' Paolo Ferri
Le Spumante Metodo Classico Brut ‘Preja 24 Mesi’ du producteur piémontais Paolo Ferri est un vin mousseux au style agile et rafraîchissant, résultat d'un assemblage de raisins rouges vinifiés en blanc puis pétillants. Avec la marque ‘Preja’, l'entrepreneur a décidé de se concentrer sur le cépage Vespolina, autochtone de la région de l'Alto Piemonte, en le travaillant sous une forme inédite de mousseux. Le 24 de issu de 60 % de Pinot